Was die Farbe der Mango über die Reife verrät


Lebensweisheiten & aus aller Welt    Wenn Sie ein Liebhaber der Mango sind und sich beim Kauf fragen, ob Ihre Frucht nun reif ist oder eher nicht, so kann die Farbe der Mango einen entscheidenden Aufschluss darüber geben - sogar über den Süssegrad & das Aroma Ihrer Frucht. Legen wir also los ..

    Die roten & orange-farbenen Mangos zeichnen sich durch ein auffallend süsses Aroma aus. Ja, Sie können bei dieser Farbgebung davon ausgehen, dass es für ein ausgereiftes Exemplar spricht. Ein weiteres INDIZ, das Auskunft über die Mango-Reife verrät, ist der Drucktest: Wenn die Frucht leicht nachgibt und bereits angenehm duftet, können Sie ebenfalls von einem abgeschlossenen Reifeprozess ausgehen.

    Wussten Sie, dass die Mango die einzige Frucht ist, die man bedenkenlos essen kann, wenn man in Ländern unterwegs ist, in denen man von Reisedurchfall bedroht ist? Die Haut der Mango ist so extrem fest und undurchlässig, dass sie absolut keine Krankheitserreger hindurchlässt.


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